Soja texturizada gruesa bio 200g La Finestra

Soja texturizada gruesa con un alto contenido en fibra y proteínas vegetales. No contiene ni colesterol ni sodio. Ideal para acompañar cualquier tipo de pasta o para elaborar recetas más completas como hamburguesas o albóndigas de soja.

Ingredientes

Semillas de soja*.* de agricultura ecológica

Alérgenos

Este producto está elaborado en un establecimiento que utiliza también frutos de cáscara, sésamo y cereales que contienen gluten.

Modo de uso

Primero de todo es necesario hidratarla. Para hacerlo, ponerla en remojo con agua caliente hasta que se reblandezca. 

Valores nutricionales por 100gr
Valor energético
Kcal.	340
Kj.	1440
Carbohidratos (gr)	22.98
Proteínas (gr)	50.74
Glúcidos solubles (gr)	5.69
Grasas (gr)	5.05
Monoinsaturadas (gr)	1.1
Saturadas (gr)	0.81
Poliinsaturado (gr)	3.14
Fibra (gr)	10.94