En 30 segundos

  • Compra a un mayorista que venda a profesionales y que tenga certificado ecológico en vigor.
  • «Ecológico», «biológico», «orgánico», «bio» y «eco» son términos protegidos por el Reglamento (UE) 2018/848.
  • Si vendes productos ecológicos envasados a tus clientes en tu tienda, no necesitas certificado propio.
  • Sí lo necesitas si revendes a otros comercios, reenvasas o almacenas fuera de la tienda.

En este artículo:

¿Dónde puedo comprar productos ecológicos al por mayor?

A un mayorista o distribuidor que venda a profesionales y que esté certificado como operador ecológico. Te sirve muchas marcas en un solo pedido, en cajas y con factura, y no tienes que ir marca por marca.

Dietisur distribuye alimentación ecológica, complementos, cosmética natural y productos para el hogar a herbolarios, parafarmacias y tiendas ecológicas desde 1985. Estamos en Dos Hermanas (Sevilla) y vendemos solo a profesionales: te registras, validamos tu cuenta y entonces ves los precios. En la web hay más de 2.000 alimentos ecológicos de más de 100 marcas.

Si todavía estás comparando proveedores en general, tienes la guía de proveedores para herbolarios.

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¿Qué productos ecológicos puedo comprar a un mayorista?

Prácticamente cualquier categoría de alimentación, desde snacks y cereales hasta frescos, y también cosmética o limpieza con sellos propios. Este es el reparto de la alimentación ecológica en el catálogo de Dietisur (un mismo producto puede estar en más de una categoría):

Categoría Ejemplos que encontrarás Productos ecológicos en la web
Bebidas Infusiones y tés en filtros, achicoria soluble, bebidas vegetales Más de 370
Granos, pastas y harinas Copos de avena, pasta de trigo sarraceno, harinas, semillas Más de 330
Conservas y cremas de untar Tahín y cremas de frutos secos, sardinas, garbanzos cocidos, tomate frito Más de 280
Aceites, vinagres, sal y condimentos Aceite de coco, vinagre de manzana, canela, caldos Más de 200
Dulces Tabletas de algarroba y chocolate, cacao puro, azúcar de caña panela Más de 180
Aperitivos y snacks Tortitas de arroz y de trigo sarraceno, nachos, chips de lenteja Más de 160
Pan, galletas y pastelería Galletas de espelta, crackers, pan alemán de centeno Más de 150
Superalimentos Espirulina, chlorella, moringa, maca Unos 80
Frescos y refrigerados Tofu, tempeh, seitán, chucrut, kéfir de cabra Más de 60
Japoneses y macrobiótica Tamari, shoyu, alga nori, agar-agar, kuzu Más de 60

¿Qué significa que un producto sea ecológico?

Que se ha producido y controlado según el Reglamento (UE) 2018/848. Solo así puede llamarse «ecológico», «biológico» u «orgánico», o usar las abreviaturas «bio» y «eco». Son los términos que fija el anexo IV del reglamento para el español.

En un alimento transformado, para usar esos términos en la denominación de venta, al menos el 95 % de los ingredientes agrícolas (en peso) debe ser ecológico. El reglamento también prohíbe nombres, marcas o prácticas que hagan creer al cliente que un producto es ecológico cuando no lo es.

«Natural» no figura entre los términos protegidos. Un producto puede ser natural y no ser ecológico, y conviene que tu equipo de tienda lo tenga claro.

¿Cómo reconozco un producto ecológico auténtico en la etiqueta?

Busca tres cosas juntas: el logotipo ecológico de la UE, el código del organismo de control y el origen de las materias primas. Si falta alguna, pregunta a tu proveedor antes de ponerlo en el estante.

Qué debe aparecer Cuándo Dónde lo dice
Logotipo ecológico de la UE (la «euro-hoja») Obligatorio en alimentos envasados producidos en la UE. Opcional en los importados Artículos 32.1 b) y 33.3
Código de la autoridad u organismo de control, con formato AB-CDE-999 (país, tres letras como «bio» o «eco» y un número) Siempre que el producto use los términos ecológicos Artículo 32.1 a) y anexo V
Origen de las materias primas: «Agricultura UE», «Agricultura no UE» o «Agricultura UE/no UE» En el mismo campo visual que el logotipo Artículo 32.2

Los logotipos nacionales y los sellos privados pueden aparecer, pero conviven con el logotipo de la UE, no lo sustituyen. Y los cosméticos no pueden llevar el logotipo de la UE, porque quedan fuera de este reglamento.

¿Sabías que…?

El logotipo ecológico de la UE, la «euro-hoja», lo dibujó un estudiante alemán, Dušan Milenković. La Comisión Europea convocó un concurso en 2010 y su diseño ganó con el 63 % de los votos en internet, de unas 130.000 personas.

¿Necesito certificarme para vender productos ecológicos en mi tienda?

Si vendes productos ecológicos envasados directamente al consumidor final, no: estás exento de notificar tu actividad y de tener certificado. Lo dice el artículo 34.2 del Reglamento (UE) 2018/848, y el Ministerio de Agricultura (MAPA) lo concreta en sus directrices DI-COM-ECO, aplicables desde el 1 de enero de 2025.

La exención tiene condiciones. Según el MAPA, la pierdes si produces, preparas, almacenas fuera del punto de venta, importas de países no UE, subcontratas esas actividades, vendes a otros mayoristas o minoristas, o vendes solo por plataformas online.

Tu situación ¿Necesitas certificado? Por qué
Vendes productos ecológicos en envase cerrado a tus clientes, en tu tienda No Exención del artículo 34.2 del Reglamento (UE) 2018/848
Los vendes también en tu propia web No El MAPA considera que una tienda propia, aunque venda por su web, cumple la condición
Vendes solo envasado a restaurantes, comedores u hospitales No Nota 3 de las directrices del MAPA (colectividades)
Vendes solo a través de plataformas o marketplaces Sí Usar exclusivamente plataformas de venta en línea te deja fuera de la exención
Revendes a otras tiendas o a otros mayoristas Sí Vender a otros mayoristas o minoristas te deja fuera de la exención
Reenvasas, etiquetas o fraccionas tú Sí El envasado y el etiquetado cuentan como «preparación»
Almacenas en un local aparte de la tienda Sí Solo se permite almacenar en relación con el punto de venta
Vendes productos sin envasar (a granel) Depende Artículo 35.8: cada comunidad autónoma decide si exime. Mira el artículo de granel

Estar exento no significa que no te vayan a mirar. El propio MAPA indica que las autoridades verifican, en función del riesgo, que cumples las condiciones y que los productos que vendes son los que dices. Además, cada comunidad autónoma puede desarrollar sus propias normas: si tienes dudas sobre tu caso, pregunta a la autoridad de producción ecológica de la tuya.

Un caso que las directrices no mencionan es el dropshipping, en el que el producto no pasa por tu tienda. Si vas a vender así, consúltalo antes con tu comunidad autónoma. Si quieres saber cómo funciona nuestro servicio, lo tienes aquí.

¿Quieres vender ecológico a granel? Eso tiene reglas propias, y las explicamos en productos a granel para tiendas.

¿Qué debo pedirle a mi proveedor de productos ecológicos?

Su certificado de operador ecológico en vigor. Tu proveedor está obligado a tenerlo, y el reglamento te pide que lo compruebes. El artículo 35.6 dice que los operadores comprobarán el certificado de sus proveedores.

El MAPA aclara que los distribuidores y comercializadores han de estar sometidos a control, manipulen o no el producto. Al pedir el certificado, revisa tres cosas:

  • Quién es: que el nombre y el NIF coincidan con quien te factura.
  • Qué cubre: el certificado indica la categoría de productos, por ejemplo alimentos transformados o vegetales sin transformar. Tiene que incluir la de los productos que compras.
  • Hasta cuándo vale: el certificado indica su período de validez.

Los Estados miembros mantienen además listas públicas de los operadores que han notificado su actividad, con la información de sus certificados.

¿Qué productos ecológicos se venden más?

Las tortitas y snacks, los cereales y semillas, las infusiones y las cremas de untar. Es lo que más han pedido nuestros clientes profesionales en el último año.

Precios visibles para clientes profesionales registrados.

Más productos ecológicos que se venden bien

Snacks y tortitas: Nachos de maiz natural bio 125g Sol Natural · Tortitas de arroz sin sal bio 200 g Biocop · Chips de lenteja bio 65g Sol Natural · Tortitas de arroz con sal bio 200 g Biocop

Galletas, pan y crackers: Galletas de Trigo Sarraceno endulzada con Datil Bio 170g Sol · Mini crackers de espelta 100% 250 g La Finestra · Pan aleman centeno integral bio 500g Sol natural · Pan molde espelta integral 400g Biocop · Cracker Trigo Sarraceno sin gluten Bio 300g Le Pain des Fleurs

Cereales, pasta y semillas: Copos de avena finos sin gluten bio 500g Sol Natural · Copos de avena integral finos bio 500g Biocop · Espagueti trigo sarraceno S/G Bio 250g Sol Natural · Semillas de chia molidas bio 200g Sol Natural

Infusiones, té y café: Hibisco flores bio 30g Herbes del Moli · Te verde sin teina 20 filtros Artemis · Yogi tea Chai Curcuma Bio 17 filtros BIO · Achicoria soluble bio 100g Biocop · Manzanilla 20 filtros Bio Artemis

Dulces: Tableta de algarroba Bio 70g Sol Natural · Tableta de algarroba con datiles bio 70g Sol Natural

Cremas, conservas y condimentos: Tahin con sal bio 650g Monki · Sardinas en Aceite de Oliva VE Ecologico 212ml Emperatriz · Vinagre de manzana sin filtrar bio 6x750ml Voelkel · Aceite de coco virgen Bio 200ml Sol Natural · Canela molida de ceylan bio 100g Sol Natural

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Productos relacionados de Dietisur

¿Cómo hago mi primer pedido de productos ecológicos?

Regístrate como profesional, espera a que validemos tu cuenta y haz el pedido en la web. Los precios, orientativos y sin IVA ni recargo de equivalencia, los ves cuando inicias sesión.

  • Entrega: entre 24 y 72 horas, en ambiente y refrigerado, a España peninsular, Portugal peninsular, Baleares, Ceuta y Melilla.
  • Portes en la península (ambiente): gratis a partir de 100 € netos en pedidos de hasta 30 kg. Por debajo, 6 €. En Sevilla, el reparto es gratis desde 60 €.
  • Refrigerado: gratis desde 150 €. Por debajo, 9 €.
  • Pago: transferencia, domiciliación (si la negocias con tu comercial), contrarreembolso o tarjeta.

Tienes todas las condiciones en pedidos, envíos, devoluciones y pago o en el teléfono 955 111 500 (L-V de 7:00 a 19:00).

¿Qué marcas y productos distribuye Dietisur?

Dietisur distribuye más de 6.400 productos de 286 marcas en alimentación, complementos, cosmética natural, plantas y hogar ecológico. Estas son las marcas más pedidas por nuestros clientes; toca un logo para ver todos sus productos.

Solaray (63) · Vivani (16) · Masmi (32) · Rose&Rose (65) · Levantamuertos (8) · Bionsan (23) · A.Vogel (32) · Ozono DOr (33) · Bach Flores (40) · Tot herba (32) · Santa Gadea (9) · La Constancia (14) · Soria Natural (36) · deSIAM (14) · Urtekram (61) · Ana María Lajusticia (19) · Nag Champa (39) · Voelkel (21) · La Flor del Pirineo (49) · Biotona (54) · Uneysa (19) · Lamparas de sal (20) · EcoDenta (23) · Komvida (21) · Linwoods (12) · Natulim (15) · Integralia (41) · Santa Isabel (7) · Roha (6) · Nagual (5)

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Fuentes: Reglamento (UE) 2018/848 sobre producción ecológica y etiquetado (EUR-Lex) · MAPA, directrices DI-COM-ECO sobre comercialización de productos ecológicos (versión 2, 2024) · MAPA, legislación y directrices de producción ecológica · Comisión Europea, logotipo ecológico de la UE · The Drum, 2012 · 3tres3, 2010 · catálogo y condiciones de Dietisur.