Bebidas vegetales al por mayor: qué exige la ley y cómo vender
En 30 segundos
- Dietisur distribuye a profesionales más de 35 bebidas vegetales: avena, almendra, arroz, soja, coco, avellana, chufa y alpiste.
- En la UE, «leche» y los nombres de lácteos están reservados a los productos de origen animal, aunque se añada «de soja» o «vegetal».
- La avena, la soja y los frutos de cáscara son alérgenos de declaración obligatoria.
- Las bebidas pesan: el límite de portes gratis cambia a partir de 30 kg.
En este artículo:
- ¿Dónde comprar bebidas vegetales al por mayor?
- ¿Se puede llamar «leche» a una bebida vegetal?
- ¿Y qué excepciones hay? ¿La leche de almendras y la de coco?
- ¿Qué alérgenos hay que indicar en una bebida vegetal?
- ¿Qué formatos y marcas se venden más?
- ¿Cuánto dura una bebida vegetal abierta y cómo se almacena?
- ¿Cuánto cuesta el envío de bebidas, que pesan mucho?
- ¿Qué marcas y productos de bebidas vegetales tiene Dietisur?
¿Dónde comprar bebidas vegetales al por mayor?
En un mayorista como Dietisur, que distribuye a profesionales más de 35 bebidas vegetales, la mayoría en cajas de 6 × 1 L. Hay avena (15 fichas), almendra y arroz (6 de cada una), soja y coco (3 de cada), chufa (2), avellana y alpiste. Entre las marcas están Oatly, Ecomil, NaturGreen, La Finestra, Sol Natural, Vitariz, Soria Natural y Amandin.
Vendemos solo a herbolarios, tiendas ecológicas, parafarmacias y negocios online. Si estás en Andalucía, mira mayorista de productos naturales en Sevilla y Andalucía.
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Curcuma Chai Latte Bio 60g Especias ArtemisArtemis · Caja de 6Ver ficha¿Se puede llamar «leche» a una bebida vegetal?
No. En la Unión Europea «leche» es exclusivamente la secreción mamaria normal, y el Tribunal de Justicia ha dicho que tampoco vale añadir «de soja» o «vegetal». Lo establece el anexo VII, parte III, del Reglamento (UE) 1308/2013, y lo aclaró la sentencia C-422/16 (TofuTown), de 14 de junio de 2017.
La sentencia declara que esa denominación y las reservadas a los productos lácteos no pueden usarse para un producto puramente vegetal, ni en la comercialización ni en la publicidad, aunque se complete con menciones que indiquen su origen vegetal. Las reservadas incluyen suero lácteo, nata, mantequilla, mazada, queso y yogur. La única excepción son los productos de la lista del anexo I de la Decisión 2010/791/UE.
¿Sabías que…?
La sentencia nació de un litigio entre una asociación alemana contra la competencia desleal y TofuTown, una empresa de alimentos vegetarianos y veganos que vendía productos como «mantequilla de tofu Soyatoo», «queso vegetal», «Veggie-Cheese» o «Cream». El caso se planteó ante el tribunal regional de Tréveris (Alemania).
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Bebida de avena barista 6x1,5L OatlyOatly · Caja de 6Ver ficha¿Y qué excepciones hay? ¿La leche de almendras y la de coco?
La lista de la Decisión 2010/791/UE recoge, en español, solo la «leche de almendras». Son nombres que se aceptan por su uso tradicional. En otros idiomas la lista incluye también la leche de coco (por ejemplo, «coconut milk» en inglés, «lait de coco» en francés o «leite de coco» en portugués), pero en la versión en español no aparece.
¿Qué significa para tu tienda? Que el nombre correcto en el cartel y en la web es «bebida de avena», «bebida de soja» o «bebida de arroz», que es como las llamamos en nuestro catálogo. Algunas fichas de coco de nuestro catálogo conservan «leche de coco» en el nombre del fabricante: si las vendes, consulta con tu asesor cómo rotularlas en tu comercio, porque el caso del coco en español no está claro en las fuentes que hemos leído.
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Los del anexo II del Reglamento 1169/2011: cereales con gluten (avena), soja y frutos de cáscara (almendras, avellanas) son los habituales. Deben aparecer en la lista de ingredientes destacados con una composición tipográfica distinta, por ejemplo en negrita (artículo 21). Lo hace el fabricante en el envase; tu parte es conservar la etiqueta.
Hay dos detalles que te pedirán los clientes. Uno, la «contaminación cruzada»: la ficha de la bebida de almendra de Ecomil, por ejemplo, indica que se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos. Dos, la avena sin gluten: solo puede declararse «sin gluten» la avena producida para evitar la contaminación con otros cereales y por debajo de 20 mg/kg, según el Reglamento 828/2014. Lo desarrollo en productos sin gluten al por mayor.
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Bebida de Alpiste Bio 6x1L Soria NaturalSoria Natural · Caja de 6Ver ficha¿Qué formatos y marcas se venden más?
La bebida de avena barista de Oatly: sus seis fichas suman 1.647 de las 3.087 unidades vendidas de bebidas vegetales en los últimos 12 meses. La ficha de Oatly Barista dice que está pensada para cafeterías y profesionales del sector HORECA.
Estas son cinco referencias para empezar, en caja de 6 × 1 L. Verás que hay avena, almendra, versión sin gluten y sin azúcar añadido:
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Depende de la marca: cada ficha indica su plazo una vez abierta. La de almendra de Ecomil pide conservarla en frío y consumirla en 5 días; la de avena de La Finestra, mantenerla en el frigorífico (a menos de 4 ºC) y consumirla en 3 días. Antes de abrir, la ficha de La Finestra indica un lugar fresco y seco, alejado de la luz.
Si las usas en un mostrador o una cafetería, apunta la fecha de apertura en el envase y no mezcles marcas con plazos distintos. En nuestra tienda se envían en ambiente, sin cadena de frío.
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Gratis a la península desde 100 € netos si el pedido no pasa de 30 kg; si pesa más, el listón sube. Como una caja de 6 × 1 L pesa alrededor de 6 kg (estimación mía, el peso exacto no lo tengo), cinco cajas ya rondan el límite. De 31 a 60 kg, el envío es gratis desde 200 € netos en la península y desde 100 € en el reparto de Sevilla.
| Peso del pedido | Península, ambiente | Reparto Sevilla |
|---|---|---|
| Hasta 30 kg | Gratis desde 100 € (si no, 6 €) | Gratis desde 60 € (si no, 3 €) |
| De 31 a 60 kg | Gratis desde 200 € (si no, 6 €) | Gratis desde 100 € (si no, 3 €) |
| De 61 a 90 kg | Gratis desde 300 € (si no, 6 €) | Gratis desde 140 € (si no, 3 €) |
Importes netos, sin IVA ni recargo de equivalencia. El plazo es de 24 a 72 horas. En las condiciones publicadas no figura un pedido mínimo. Más detalles en envíos, devoluciones y pago. Si vendes online sin stock, tienes el dropshipping.
¿Qué marcas y productos de bebidas vegetales tiene Dietisur?
Dietisur distribuye 55 productos de bebidas vegetales, de 16 marcas. Las más pedidas: Oatly, Sotya, Yogi Tea, Sol Natural. Toca el logo de una marca para ver todos sus productos.
Oatly · 8
Sotya · 3
Yogi Tea · 1
Sol Natural · 3
NaturGreen · 4
Cocoxim · 2
Ecomil · 16
Uneysa · 2
Artemis · 1
La Finestra sul Cielo · 4
GHF · 2
Soria Natural · 1
Vitariz · 4
Rabenhorst · 1
Amandin · 1
Vegetalia · 2Productos por marca (pulsa para desplegar):
Oatly · 8 productos
Sotya · 3 productos
Yogi Tea · 1 productos
Sol Natural · 3 productos
NaturGreen · 4 productos
Cocoxim · 2 productos
Ecomil · 16 productos
Bebida de almendra nature Sin Azucar Bio 6x1L Ecomil · ver los 16 →
Uneysa · 2 productos
Artemis · 1 productos
La Finestra sul Cielo · 4 productos
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Hazte cliente profesionalFuentes: Reglamento (UE) 1308/2013, anexo VII parte III (DOUE) · Sentencia TJUE C-422/16, TofuTown (14-6-2017) · Decisión 2010/791/UE, lista de denominaciones (DOUE) · Reglamento (UE) 1169/2011, art. 21 y anexo II (DOUE) · Reglamento de Ejecución (UE) 828/2014 (DOUE) · Dietisur, envíos y pago. Fichas de producto y ventas: datos de la tienda, octubre de 2026.


































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