Levadura Instantanea 125g Bruggeman

Unidades por Caja: 12
Saccharomyces cerevisiae seca con emulgente E491, lista para incorporar directamente a la harina o al inicio del amasado. Indicada para masas de pan y bollería. Conservar preferentemente en lugar fresco y seco.

Para ver los precios debes Registrarte o Iniciar sesión

Descripción

Levadura seca instantánea (Saccharomyces cerevisiae) para la elaboración de masas de pan y bollería. Se incorpora directamente a la harina o al principio del amasado, sin necesidad de disolverla previamente.

Características principales

  • Levadura seca instantánea: Saccharomyces cerevisiae.
  • Uso directo: se mezcla con la harina o con la masa al inicio del amasado.
  • Aplicaciones: masas de pan y bollería.

Ingredientes

Levadura (Saccharomyces cerevisiae), emulgente: monoestearato de sorbitán (E491).

Modo de empleo

Mezclar con la masa al principio del amasado o añadir directamente a la harina.

Conservación

Conservar preferentemente en lugar fresco y seco.

Presentación

Envase de 125 g. Fabricado en Francia. Fabricante: Algist Bruggeman N.V. (Gante, Bélgica). Marca: Bruggeman.

2640020
Formato: Polvo/Granulado
Unidades por Caja: 12
Este artículo se vende por: Unidades
Tipo de envío: Envio estandar
Producto añadido a favoritos