Cacao puro premiun MG.21% bio 1kg Alternativa 3

Descripción

Cacao puro ecológico en polvo, tipo premium, parcialmente desgrasado (contenido en materia grasa 20–22%), obtenido a partir de cacao criollo y sin aditivos añadidos.

Producto orientado a uso alimentario profesional en repostería, elaboración de bebidas y aplicaciones en canal horeca y retail especializado. Procedente de agricultura ecológica y cultivado por organizaciones campesinas bajo criterios de Comercio Justo.

Características principales

• Tipo de producto: cacao puro en polvo.
• Contenido graso: 20–22%.
• Origen: cacao criollo ecológico.
• Certificación: agricultura ecológica.
• Uso: repostería, bebidas, chocolate a la taza.
• Apto para: dietas vegetarianas y veganas.
• Sin: colorantes, conservantes ni aditivos añadidos.
• Sin lactosa y sin gluten.

Ingredientes

Cacao puro*.

*De agricultura ecológica.

Información nutricional

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor.

Presentación

• Marca: Alternativa 3.
• Formato: envase de 1 kg.